甲府盆地をドライブしてたら、地元の人がやたら推してくるスーパーがあるんです。その名も「いちやまマート」。正直最初は「スーパーのお惣菜でしょ？」って侮ってたんですけど、調べれば調べるほど「これ、わざわざ行く価値あるやつだ」ってなってしまいました。しかも一部の人気商品、通販でもふるさと納税でも手に入らないらしくて。だったら現地行くしかないですよね。
「価格は一瞬、健康は一生」を本気でやってるスーパーがあった
安さより「安心」で勝負してる時点で普通じゃない
スーパーって基本、安さと品揃えで殴り合う業界だと思ってたんですが、いちやまマートは方向性がまるで違います。「安売りしません」と言い切って、化学調味料・合成着色料・合成香料・合成保存料を徹底的に排除する路線で勝負してるんです。中央市に本社を構えて、甲府盆地を中心に13〜15店舗、さらに長野県にも2店舗。決して大チェーンではないのに、この「健幸」というコンセプトを崩さずにここまで広がってるのが単純にすごい。値段の安さで釣るんじゃなくて、「毎日食べるものだから」という理由で選ばれてるスーパー、山梨に根付いてるみたいです。
PB「美味安心」の煮カツ丼とチーズブールが反則級
350円のボリュームがドラマにも映ったワケ
いちやまマートの看板商品、それが名物お弁当「煮カツ丼」。ドラマ『ホットスポット』にも登場したらしく、地元では知らない人がいないレベルの存在感。卵とじのカツ丼、いわゆる「甲州の日常のカツ丼」なんですが、これが350円という価格でガッツリ系のボリューム。コスパの良さで語られがちなんですけど、実際は「安いのにちゃんと満足する」という、当たり前で一番難しいことをやってのけてる一品なんですよね。
焼きたてパンコーナーの「濃厚チーズブールフランス」（370円）も見逃せません。外側はパリッと香ばしく焼き上げつつ、中はチーズがとろける仕立て。一番人気というのも頷けます。ほかにも化学調味料・合成保存料不使用の「からだにやさしいふんわり肉団子」、小豆の風味がしっかり生きた「手作りおはぎ」など、お惣菜コーナーだけで小一時間過ごせそうなラインナップ。
PB「美味安心」シリーズも侮れません。国産牛・豚肉を当日成形し、かさ増しの増量剤やつなぎを一切使わない「トマトソースハンバーグ」（399円）。食塩・油不使用でロングセラー1位を守り続ける「素焼きミックスナッツ」（399円）。グルテンフリーのカレールウやレトルトカレー、ミルキークイーンのパックご飯、長期熟成させた「秘伝蔵のみそ」など、400〜500アイテム以上が「美味安心」の名のもとに揃っています。
通販じゃ手に入らないから、次の休みに甲府盆地まで行ってみませんか
ここまで読んで、正直「取り寄せたい」って思った方も多いはず。実はカレールウやレトルトカレーの一部は、千葉県いすみ市のふるさと納税返礼品として手に入ります（製造拠点の関係で、山梨のご当地感とは少し違う形ですが）。芋けんぴや生切り餅、醤油なんかも楽天やYahoo!ショッピングで見かけることがあります。
ただ、肝心のトマトソースハンバーグや秘伝蔵のみそは公式の「美味安心オンラインショップ」限定。そして煮カツ丼、濃厚チーズブールフランス、ふんわり肉団子、手作りおはぎに至っては、ECもふるさと納税も一切なし。実店舗でしか出会えない味なんです。
だったらもう、答えはひとつですよね。今度の休み、甲府盆地までドライブしませんか。中央道を使えば都内からも十分日帰り圏内ですし、ついでに温泉宿を1泊挟んで、翌朝また別店舗を覗いてみるのもアリだと思ってます。焼きたてのチーズブールを買って、車の中で頬張るあの瞬間を想像するだけで、もう予定組みたくなってきません？
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安いだけじゃなく、「健幸」という一本筋の通った哲学でここまで愛されているスーパーがあるって、なんだか嬉しくなります。煮カツ丼を頬張りながら甲府盆地を眺める、そんな週末も悪くないはずです。
山梨県には、今回紹介した店舗以外にも、独自のお惣菜や新鮮な魚介が魅力のローカルスーパーがまだまだたくさんあります。
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